'伊田面馆 伊田拉面180g 凉拌面 担担面 火锅面 半干面条 保鲜湿面/配酱
厂名：北京金田麦国际食品有限公司
厂址：北京市怀柔区雁栖工业开发区雁栖北二街12号
生产许可证编号：112707010010
产品标准号：Q/HRJTM001
商品条形码: 6941843122006
配料表：小麦粉、水、淀粉、食用盐、谷朊粉、食品添加剂（醋酸酯淀粉、海藻酸钠、乳酸）
储藏方法：存放阴凉干燥通风处，避免阳光直接照射
保质期：300
生产日期：日期不断更新
重量(g): 180
包装方式: 180g/包*30包/箱
品牌: 伊田面馆
系列: 日式拉面
省份: 北京
面种类: 拉面
形状: 细条型
是否冷藏: 否
是否含酱料包: 有

伊田面馆作为金田麦公司的旗下品牌，是我国第一个生产保鲜湿面的企业，早在1992年就从日本引进了先进的生产设备和技术工艺，成为中国第一个吃螃蟹的企业。生产的保鲜湿面产品远销英国、美国、澳大利亚、俄罗斯、香港等国家和地区，以其健康营养、方便快捷的优势迅速在方便食品行业站稳了脚跟，深受当地消费者喜爱。欧美人早上及中午一般都会去超市或是快餐店买一份保鲜湿面，在上班路上或是到办公室吃，简洁明朗的包装和方便快捷的外卖形式为人们节约了时间，符合现代欧美人快速的生活方式，它加快了欧美人的生活节奏，已融入欧美人的日常生活。

伊田面馆保鲜湿面的特殊生产工艺能够将原料的营养100%保留，满足了消费者的“营养型”趋势需求；先后通过ISO9001:2000质量管理体系与HACCP食品安全控制体系双重认证，以及美国FDA和欧盟BRC认证，产品的质量安全有严格保证。

方便食品也有了更多的选择，消费者在选择此类食品时，除了节省时间、口味不错之外，更多的考虑到方便食品的营养健康问题。而速食湿面等非油炸型方便面足渐成为消费者的新宠。目前市场上，湿面主要也是一些国外产品，因为其产品质量好，口感好，再加上消费者盲目跟风的崇洋心理，所以它一直以高价引领中国市场。而国内至今也没有一个让让众多消费者叫得响的品牌和企业，这个显而易见的市场空白点，对伊田保鲜湿面来说，是一个很好的契机。而且湿面在餐饮业(快餐业、早餐业、旅游食品业)的市场需求巨大。

保鲜湿面源自于日本，是一种水煮型速食面，包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列，经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺精制而成，有炒面、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法，食用方便，营养健康。目前保鲜湿面以餐饮终端消费为主；零售终端保鲜湿面主要陈列区在冷藏区，其主要竞争产品为调理型的主食品类；冷藏区的产品配称决定了其首要竞争维度是“新鲜”而非“方便”，保鲜湿面的“新鲜、营养”不具有品类优势。

保鲜湿面的特殊保鲜工艺使其在口味上略带酸味，不同于国内消费者已经习惯的口味。湿面的生产成本较高，因此使得产品价格也处于同类型产品的上游。

食用方法：
（1）汤拉面：先把适量清水煮滚，加入调味剂，放下拉面，并可加放肉及蔬菜，使味道更加美味。约煮3分钟即可享用。

（2）炒拉面：首先在热锅中放入两汤匙食用油，放入肉和蔬菜炒片刻；加入少许盐，胡椒。改用中火，放入拉面同炒。最后用酱油或耗油调味炒匀即可享用。'