脂肪酸的酸值

196~211

脂肪酸的碘值

≤4.0%

酸度（硬脂酸计）

0.28%~1.2%

干燥失重

≤5.0%

有机挥发杂质

符合规定

重金属

≤0.0005%

酒精不溶物

符合要求

硬脂酸

≥40.0%

硬脂酸和棕榈酸相对含量

≥90.0%