一米番咖喱简餐加盟隆重上线，老品牌新模式，旅游餐饮新风尚

泰国咖喱是泰国主要菜肴，通常盛在饭上吃。由于当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。有呈黄绿色的放入大量椰子的咖喱，也有微微辣味的咖喱和呈红色的辣辣的咖喱。红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。有一道泰式红咖喱海鲜，里面用了南姜、香叶和细辣椒等香料做成的咖喱底，令鲜甜的海鲜添一点刺激口味。泰式青咖喱鸡，由于用了芫荽和青柠皮等材料，加上没放黄姜粉，所以咖喱呈青绿色，也是泰国驰名的咖喱，同样鲜美。咖喱皇炒蟹是“蕉叶”的招牌菜，秘方配制的咖喱汁，再配合多种香料及椰汁，咖喱味与椰汁味同样香浓，味道微辣中带甜，且完全渗透在蟹肉内，膏黄混合上咖喱膏，满浇在蟹身之上，色泽金黄，油而不腻，拌上泰国香米煮成的白饭，再不用尝别的菜，一个人就可以吞下三碗饭。

 一米番的品牌的创建，是源于对中国快餐十余年的沉淀及对中国快餐市场未来发展趋势的一个前瞻性的布局的结果。

一米番品牌成立伊始，就自购土地兴建了中央工厂， 取得了QS国家认证。国内优秀的产品研发团队使得一米番的产品具备强大的市场竞争力。以中央工厂为依托，成功的突破了传统中式快餐的生产模式，实行中央工 厂配送，门店采用先进的进口设备烹饪的生产流程，打造出“无油烟、无明火、洁净安全”的厨房。产品品质稳定，生产流程标准化，对门店操作人员无烹饪技术要 求，使得复杂的烹饪工艺变成简单的操作。脱离了对厨师及技术的依赖度。门店的用工人数与传统中式快餐相比至少减少60%以上。极大的解决了人员招聘的难 度，同时使人工成本至少节约30%-40%以上。“选址易得、无油烟、工厂配送、人工减少、产品品质稳定、管理轻松、食品安全可追溯”，成为一米番有别与 其他中式快餐显著的特点。