格尚隔油池是利用含油污水在重力作用下，借助油水比重差及油不溶于水，采用自然上浮分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。我们的隔油池主要由四级过滤组成，当厨房排水流到第一级过滤区时，隔油池隔渣箱其中的固体杂物菜叶等截流除去，进入第二过滤区后，利用油水密度差使油水分离。废水沿第二区隔油板向下流动，进入第三区后从物理装置净化排出。第二区中的油珠颗粒物沿隔油板集聚向上漂浮流动，始终浮在隔油池的第二区内，然后通过集油槽自动收集，经过处理后油和水分开，达标排放的水从出水口排出，而油被收集要集油槽里面。​

隔油池安装简单、方便、快捷，高效油水分离器只要接通进出水口就可以使用 污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个隔油池在同一水平线，油水分离器安装后首次使用前必须将隔油箱注满清水。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。

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