诸城市锐锋食品有限公司是以研发、生产、销售肉类制品添加剂为一体的专业化公司。公司拥有国际上先进的肉制品添加剂生产设备,管理人员优秀,加工队伍强大,技术力量雄厚,研发技师专业,加工工艺先进,生产管理严格,检测设备齐全,利用科学合理的配方,精选新鲜优质的原料,按照国际标准精制加工生产,深受广大生产厂家喜爱的放心好产品。
水分保持剂是诸城锐锋食品有限公司的主推产品之一.
水分保持剂 (Humectants)指在食品加工过程中,加入后可以提高产品的稳定性,保持食品内部持水性,改善食品形态、风味、色泽等的一类物质。为有助于保持食品中的水分而加入的物质,多指用于肉类和水产品加工增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类物质。
公司常年包物流包工艺.
保质期:18个月
地址:山东省诸城市昌城开发区





无磷保水剂的所有原料必须符合《食品添加剂使用卫生标准》。其优势的性能表现在专用于水产品的水分保持,减少水产品在储藏、冷冻、解冻、蒸煮等加工过程中水分的流失,提高产品得率。调节水产品的PH值,使得肌动蛋白与水分子形成结合水,改善品质,赋予产品新鲜嫩滑的口感。防止肉质氧化,保持产品的原色原味。溶解性极好,即使在冰水中也能快速溶解,溶液无任何异味。能够适用于各种水产品加工,显示出优异的保水性能及效果。
无磷保水剂有以下三个特点: 1、增加出品率,保持营养不流失,进而为企业获得不菲的经济效益。 2、改善肌肉肌理,改善口感、使肉质更加鲜嫩,口味更加接近自然,全心全意为消费者打造高品质的肉类产品。 3、大大降低产品微生物数量,延长产品的货架期,防止冷冻风干、变色,为商家企业解决销售的后顾之忧
诸地锐锋食品有限公司常年包物流,包工艺.
地址:山东省诸城市昌城开发区