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这款咖啡豆是纯咖啡豆,需要咖啡机煮制或磨成
粉,有渣要过滤,不是速溶咖啡。本品默认为咖啡
豆,如需咖啡粉,请拍下时备注中写明您用的咖啡器具
是什么,以便按照您的器具进行研磨
建议选购人群:独立咖啡馆,咖啡入门者,公司用户
巴西咖啡介绍:
巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗
而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西咖啡的口感中带有较
低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在
清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。
巴西咖啡特性:
对于巴西咖啡来说并没有特别出众的优点,但是也没有明显的缺憾,这种口味温和而滑
润、酸度低、醇度适中,有淡淡的甜味,这些所有柔和的味道混合在一起,要想将他们一
一分辩出来,是对味蕾的最好考验,这也是许多巴西咖啡迷爱好这种咖啡的原因,正因为
它是如此的温和和普通,巴西咖啡适合普通程度的烘焙,适合用最大众化的方法冲泡,是
制作意大利浓缩咖啡和各种花式咖啡的最好原料。非常适合众多咖啡入门者做为尝试黑咖
啡的首选咖啡。根据自己的口感,可选择加糖或加奶。
更多风味咖啡可供选择:
【蓝 山 咖 啡】
是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品;
【哥 伦 比 亚】
豆品质整齐,堪称咖啡豆中的标准豆,哥伦比亚咖啡豆豆形偏大,生豆带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受青睐,口感则为酸中带甘、低度苦味,随着烘焙程度的不同,能引出多层次风味;
【摩 卡 咖 啡】
优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜,强烈纯质感,带有奇妙的黑巧克力余味,很有原始风味;
【曼特宁咖啡】
是香味和浓度结合得最好的咖啡,它的颗粒较大,豆质颇硬,在蓝山尚未出现之前,曼特宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性。细细品尝,唇齿间还留有淡淡的巧克力味和坚果味;
【意大利咖啡】
本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。烘焙过后几天内饮用香浓无比
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