食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!
诸城锐锋食品有限公司生产的食品添加剂:水分保持剂RF动力剂,增脆剂,报团剂,美丸素,台烤香料等
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诸城市锐锋食品有限公司坐落于素有“中国龙城,舜帝故里”之称-----诸城。地处山东半岛东南部,北靠世界风筝都潍坊,东依滨海名城青岛,南邻新兴港口城市日照,交通十分便利。
诸城锐锋食品有限公司生产的食品添加剂主要有:水分保持剂,增脆剂,抱团剂等.公司常年包工艺.
食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。
在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。

