湖南小型腊肉烟熏炉一台设备即可完成 烟熏 上色  烘干 蒸煮 功能，可自行调控温度，有两个温度探头，一个测炉内温度，另一个插在食品上，湖南小型腊肉烟熏炉测食品温度，当炉内温度和食品温度一致时，产品制作完成。操作简单，适用范围广，

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湖南小型腊肉烟熏炉本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分：湖南小型腊肉烟熏炉炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，湖南小型腊肉烟熏炉由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

湖南小型腊肉烟熏炉售后：终身维修，只要您一直使用我们的设备，我们就一直对你负责。一年2次的全国性检修