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酸奶机是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器，酸奶机由箱体、箱门、工作室、供冷供热室、风道、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中有用来盛放奶杯的托盘和网架。商用酸奶机是将纯奶发酵成酸奶的工具，制作酸奶以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，冷却食品，味道鲜美，不含任何添加剂。我公司的酸奶机制作酸奶工艺，融合先进技术理念，生产开发出了全新的酸奶食品。其风味独特，口感酸甜适宜，且种类丰富，品种繁多，有凝固型、搅拌型，以及可以加入不同的果汁、果酱的果味型酸奶，可以满足不同口感、不同消费、不同年龄的各类人群的口味所需。而且酸奶机操作简单，酸奶机制作出的酸奶食用方便，是上班族和办公室白领们的最为理想的休闲食品。