石磨是加工米、麦、豆等粮食的一种机械，它通常是由两个圆石组成，上面的圆石，叫上扇，能转动；下面的圆石一般固定不动，叫下扇。上扇上面凿有磨眼、磨腔和磨孔，用来套住下扇和填充粮食；其侧壁有磨柄，便于用力推动磨扇。上下扇的结合面凿有凸凹不平但十分均匀的锯齿状细槽。推动上扇磨柄时，便能磨细放入里面的粮食。

 

石磨面粉机磨制的面粉纯天然，口感好，有营养，对人健康十分有利。近些年，机械面粉许多诟病被逐步披露以后，注重健康养生的人们又开始怀念以前的石磨面粉，

。石磨面粉机经过传统工艺加工制作的纯天然、健康食品便浮出水面,成为市场新宠。石磨面粉机注入了现代元素的传统石磨——机动石磨在市场上悄然兴起,使石磨磨面工艺又重新焕发出新的生命力

 

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