1000g土豆粉
土豆淀粉营养成份表 (每100克含量) |
序号 |
营养成份 |
单位 |
含量 |
1 |
热量 |
大卡 |
341 |
2 |
碳水化合物 |
克 |
85.3 |
3 |
脂肪 |
克 |
1 |
4 |
蛋白质 |
克 |
0.5 |
5 |
纤维素 |
克 |
0.5 |
6 |
维生素A |
微克 |
1 |
7 |
维生素C |
毫克 |
1 |
8 |
维生素E |
毫克 |
1 |
9 |
胡萝卜素 |
微克 |
1 |
10 |
硫胺素 |
毫克 |
0.04 |
11 |
核黄素 |
毫克 |
1 |
12 |
烟酸 |
毫克 |
1 |
13 |
胆固醇 |
毫克 |
1 |
14 |
镁 |
毫克 |
8 |
15 |
钙 |
毫克 |
36 |
16 |
铁 |
毫克 |
2.3 |
17 |
锌 |
毫克 |
0.05 |
18 |
铜 |
毫克 |
0.04 |
19 |
锰 |
毫克 |
0.07 |
20 |
钾 |
毫克 |
10 |
21 |
磷 |
毫克 |
29 |
22 |
钠 |
毫克 |
18.2 |
23 |
硒 |
微克 |
0.54 |