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​霍尔果斯冷藏运输公司-江华国际物流集团
  广州市物流协会副会长单位.新疆国际物流公司.具有十五年全国至新疆.中亚五国 俄罗斯进出口贸易运输经验。专注西线运输！精品国联计划：广州.深圳.香港 .台湾.东莞.佛山.厦门.郑州.青岛.北京.上海.天津.义乌.成都.连云港等全国147个城市网点 至新疆乌鲁木齐.伊宁.霍尔果斯.都拉塔 .塔城.吉木乃.阿拉山口.喀什.中亚五国.俄罗斯全境电商物流.公路.铁路.集装箱.工程机械.超限大件.水果蔬菜.报关.保险.DDP清关！

为了保持果蔬的新鲜品质，必须重视果蔬运输过程中的管理，鉴于果蔬的特点，江华国际特对果蔬运输做出以下要求：
    快装快运：为减少新鲜果蔬的水分蒸腾，自身营养物质的降解和不适宜环境造成的损伤，要块状快运。
    轻装轻卸：可大大减少果蔬机械损伤而导致的微生物侵染，实现装卸工作现代化，即可减轻劳动强度，又可保证质量的缩短装卸时间。
   放热防冻：新鲜果蔬运输环境温度过高会导致呼吸加强，促进衰老，温度过低容易遭受冷害，不论使用何种运输工具，都要进行温度调节，使达到果蔬的最适温度。


运输工具的选择 ：
水果运输的条件比较复杂，有的品种怕冷，有的怕热。多种水果要求运输温度保持0-4℃。而香蕉最好在12-14℃，才能耐 保持好的质量，有些柔软多汁水果，抗机械伤能力十分低，虽然它们要求运输条件差异较大，但概括起来，运输中应注意以下几个方面：做好的质量检查；选择适合水果特点的包装，装载要留有通风空隙；途中保持水果所要求的温度。 目前，铁路运输是我国水果远距离运输的主要方式。铁路运输在水果运输中占有重要的地位，采用的主要保鲜运输形式有： （1）加冰保温车。根据冰盐制冷理论，冰盐制冷最低可达-21.2℃，但实践证实，加冰保温车利用冰盐混合物冷却，在外界气温为25℃时，车内最低只能保持在-8℃左右.我国加冰保温车以B11型车顶式冰箱保温车为主.它有六个鞍形冰箱均匀分布在车顶上，每个冰箱分两个冰槽，每边三个冰槽连通，共用一个排水器，所以每侧两个排水器。

每个冰箱容积为1.7立方米，全车共能载冰10.2立方米。约6—8吨，车厢装有隔热材料聚苯乙烯，底部装有地搁栅，侧墙、端墙设有通风木条，以便冷空气在车内流通，保持车内温度均匀。 加冰保温车在运输中溶化到一定程度时要加冰，因此，在铁路沿线每350—600公里距离处要设置加冰站，站内有加冰台、储盐库及其他设备，或有可移动的加冰车。 根据广东商业部门的经验采用B8型车顶式加冰保温车，将全部六个冰箱加满，在平均25—30℃的外温下，24小时内的降温过程耗冰量为1.8—2.0吨，以后每24小时耗冰量为0.8吨左右。B8型车内温度一般较为稳定。 （2）机械冷藏车。使用机械制冷的铁路运送车辆有B16、B17、B19、B18、B20等，B16型机械冷藏车组是由23辆车组成，B17型由12辆车组成，它们都是集中发电和集中制冷。B19、B18、B20型机械冷藏车是集中供电，每辆货车单独制冷，车内装有风机，使空气进行循环，以增加冷却效果。它们分别由10辆、5辆、9辆车组成一个车组。机械冷藏车降温快，冷却效果好，有电热器进行加温，轻易实现自动化控制，中途不需要加冰，运输速度较快。 （3）、敞车加冰运输。目前我国运输，由于加冰保温车和机械冷藏车不够用，主要利用敞车内放置冰堆、打冰墙，或在内夹冰，然后在车底和四面用草包、棉被等衬垫覆盖着的运输，我们通常叫它“土保温车”。 （4）、防寒车运输。离寒运输是在冬季北方运输水果时采用的一种方式。外界气温在-5 ℃以上，可以使用棚车进行防寒运输。采用车底垫2-3厘米厚的谷糠，车壁钉挂草帘，货物上用草帘加盖，以防止货物冻伤。假如外界气温不低于-15℃，运送时间在7天以内，可以用有防寒装置的冷藏车，这时，可将排水管用稻草堵塞，地板上铺上稻草，因车角上冻坏的危险性大，稻草应铺得厚些。