商品用途:
广泛用于宾馆、饭店、学校,,餐厅,馒头房等面食加工及各餐饮单位机构。
使用方法:
将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况制定,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中(请注意,一定要均匀的往进面口里放面,太多太少或太快太慢都会导致馒头的大小不均哦),并根据所需馒头的大小来调节手轮,面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。
商品特点:
1:MG70-2全钢对辊馒头机是我厂在60/XL型基础上研制的新产品
2:该机送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和弹韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀
3:送面椎体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团
4:操作简便准确,能将和好的面团通过推,挤压,切割,滚圆的办法制成圆球状馒头
5:高效,节能,防腐,耐用
6:它的问世,改写了中国人“手工面食”的历史,让“一人能开馒头房”的神话成为现实!!
售后与维修
本公司所有出售产品保修期为1年,保修期内,非人为原因造成的故障,我们免费维修,
一般小故障,若通过沟通可以解决,一律不提供上门服务,沟通解决不了的,则会派维修人员上门维修!
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