无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83．5g/100ml,90℃），2．7％的水溶液的PH值为4．2－4．7。不溶于乙醇。用途：缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、强化剂、发酵助剂、膨松剂、抗氧化增效剂、乳化盐。

以上是磷酸二氢钾的详细信息，如果您对磷酸二氢钾的价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取磷酸二氢钾的最新信息。