供应月饼糕点专用脱氧剂|50cc吸氧剂|防霉保鲜|延长食品保质期

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备注：所有照片均由实物拍摄，产品因显示器、拍摄等因素影响，无法避免存在一定偏差。请以实物为准、敬请谅解！

50型月饼脱氧剂总脱氧量大于等于400ml,可保存的食品重量在180g-300g，50型月饼脱氧剂小包尺寸为35*50（mm）

50型月饼脱氧剂规格：

单片：1*300*20（1指1箱，300指1袋有300片，20指1箱有20袋，1箱共有6000片）

 

卷膜：1*1500*2（1指1箱，1500指1卷有1500片，2指1箱中有2卷，1箱共3000片）

如何让我们的月饼长久不变质呢，首先要分析月饼为什么变质：

1、月饼变质的原因：

    一是产品的营养成分丰富、营养价值高，很适合微生物的生长，产品容易腐败变质；

    二是生产场地、制作设备等硬件设施相对落后，二次污染严重；

    三是员工对微生物的认识不足，不能够采取有效的防范措施和正确的操作方法；

    四是月饼的生产周期短、产量大、而储藏条件有限，加上生产时的气温又较高，更容易使月饼腐败变质。

2、月饼保鲜措施：

    为防止含油月饼的氧化变质现象的发生，比较有效的办法是改进月饼的包装技术。采用真空包装或充氮包装，或者在包装物中用脱氧剂去除游离氧气，都可以减少或防止油脂的氧化，所有这些包装措施都要求包装物能够绝对防止气体的泄漏。在以上的措施中，又以放置脱氧剂的方法最为理想，因为无论是采用真空还是充氮气，都无法将后期进入包装袋内的氧气除掉。

3、 天丽牌脱氧保鲜剂具有单位吸氧量大、除氧彻底，能够较长时间保持月饼色、香、味、形的应用优势。

4、天丽月饼脱氧剂规格标准

5、月饼脱氧剂产品主要成份：

  还原铁粉、活性碳、树脂、侄石、氯化钠、水

6、月饼脱氧剂产品的使用注意事项：

    （1）袋装被保鲜物品时，最好以吸塑托将脱氧剂隔开，吸塑托周边光滑，不能有毛刺或棱角刺透包装袋漏气。

    （2）已放入天丽牌脱氧剂的应尽快封口，而且保证热封口平整无折皱，无粉尘、水油。热封部分的宽度应在5mm左右。

    （3）脱氧剂一接触空气就吸氧，故必须在一小时内尽早完成作业，已使用过的脱氧剂不能再次使用，开袋剩余部分尽量排出袋内空气密封。

    （4）脱氧剂本身安全无毒可安全使用，但不能食用，请在食品的外包装上标明“不可食用”字样予以提醒。不可在微波炉中加热，请在有关商品包装上注明。

7、月饼脱氧剂所要求的食品包装材质：

   包装材质应选择氧气透过率在20ml／m²．25°C．atm．24h以下。如KOP／CPP、NY／PE、 KNY／PE、KPET／PE、PET／AL／PE等。不可使用OPP／CPP，PP或PE膜袋。

8、月饼脱氧剂正确的选择方法：

（1）定型容器中的氧气(ml)=[定型容器体积(cm³)—包装食品重量(g)／比重(1)]x0．21

（2）无定型包中的氧气(ml)=[水的增加量(m1)-(包装食品重量(g)／比重(1))]x0．21

9、脱氧剂的适用范围：

A、中西式糕点：中秋月饼、欧式蛋糕、华夫饼、瑞士卷派、麻署、绿豆糕、年糕、核桃酥、老婆饼、光酥饼、杏仁酥等。
B、禽畜肉类食品：牛肉干、猪肉干、鸡翅、腊肠、火腿肠、肉脯、肉松、板鸭等。
C、坚果炒货食品：开心果、夏威夷果、杏仁、松子仁、碧根果、核桃、板栗、花生、瓜子、南瓜子、多味豆等。
D、水产干货食品：干鲍鱼、腊鱼干、干贝、鱿鱼丝、海米、烤鱼片等。

E、其它山货食品：茶叶、紫菜、桂元、荔枝干、干蘑菇、枣类、干野菜、脱水蔬菜、豆类、柿子饼、红薯干、大米等。
F、医药保健品：中药材、医药品、保健品等。
G、非食品类产品：精密仪器、军工产品、书籍、文物、烟草等。
H、动物饲料：钓饵、宠物饲料。

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