团风蛋卷机在哪买武汉六面燃气蛋卷机总供应15327252595宝斯特熊小姐QQ：2890630082

蛋卷机又叫(脆皮机)浓郁的口味入口缠绵,口感细腻轻盈如丝!融化出种种甜蜜!超值体验,香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味休闲食品招惹人们眼球,垂涎欲滴 , 其味无穷.。
产品别名:燃气蛋卷机
型号:CY-6型
产品用途:做蛋卷
外形尺寸:525x490x640(mm)
净重:40(kg)




卷机使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作
二、原料:
面粉,就是我们常吃的小麦粉,是主要原料;
盐,调整味道,用量较少;
味精,调理味道,用量较少;
鸡蛋,用来形成蛋香,并改变蛋卷的颜色。
三、配料:
将适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠。多试验几次就会有了经验。
四、烤制:
1、将蛋卷机液化气开关打开烤制模加温;
2、用涮子沾油,涂在模具的内面(上下两面);
3、用小勺浆料倒适量在模具上,然后上块模具合在一起加热,几分钟即可;
4、方法同上,进行下一个模具,直到第六个模具工作完成,第一个模具蛋卷已熟了
6、打开模具。用小铲刀将蛋卷轻轻铲起,迅速卷成筒状,如感觉长了,应立即切成二节,放在一边;
5、加工到一定数量后用塑料袋包装,封口。即可出售。也可半斤、一斤、二斤包装好,等待出售。
五、多种口味不同蛋卷配方
1、香酥蛋卷:适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠。
2、芝麻蛋卷:按上方加入适量芝麻。
3、花生蛋卷:将花生粉碎成小颗粒按1方加入。
4、葱油蛋卷:将葱切碎油拌,加入l方。
5、香辣蛋卷:将香辣料加入l方中搅拌均匀。

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