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品牌
其他
品名
蜂蜜黄酒
是否保健食品
是(有健字号)
保健功能
其他
特产
否
酒精含量
-%
原料与配料
-
等级
-
生产日期
-
生产厂家
-
储藏方法
-
保质期
-
产品标准号
-
卫生许可证
-
商品条形码
-
包装方式
-
包装规格
-
净含量
-ml
-
其他
蜂蜜黄酒
是中国汉族的民族特产,属于酿造酒,在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是蜂蜜黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老蜂蜜黄酒和河南蜂蜜双黄酒是北方黍米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸
蜂蜜黄酒
、福建蜂蜜老黄酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
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