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特色水煎包做法，皮白馅香，松软口感绝佳，满口留香，回味无穷，吃了还想吃，百吃不腻，水煎包上下有呈金黄香脆的纸状面片，外酥里鲜， 口感 甚佳。水煎包属于大众风味的小吃，物美价廉，制作方面不受四季影响，它一直是当地畅销的地方风味小吃。
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。出锅的水煎包，因兼得水煮、汽各式水煎包蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，其食者赞不绝口，名扬四方。
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