欧洲流行厨具，烘烤蛋糕。硅胶材料环保无毒无味，柔软弹性好，抗撕强度高，耐寒耐高温，逐渐在时尚家庭流行起来。中国家庭还没有普及，不过相信在不久的将来，随着人民生活水品提高，必定会越来越大范围使用环保厨具，这是必然的发展趋势。