大连冰峪庄园集团是一家以生态酿酒、生态种、养殖及农副产品和海产品深、 精加工、生态旅游等为主要产业的现代化高科技龙头企业， 下辖大连冰峪庄园酿酒有限公司、大连冰峪庄园农业科技有限公司、大连冰峪庄园饮品有限公司。大连冰峪国珍食品有限公司、大连金槐花生物酿造有限公司、大连冰峪酒庄生态园等几大实力雄厚的专业化生态酿酒基地。 大连冰峪庄园集团走过了漫长的征程之旅，在产品研发与消费诉求的有效链接中；在传统酒文化和时尚新理念的百川汇海中；在开拓全国市场和接轨国际舞台“两手抓、两手硬”的同步共赢中，冰峪庄园集团鼎力打造了三大品牌：地方性品牌——三架山、全国性品牌——冰峪庄园、高端品牌——金槐花，制定了以品牌核心价值为中心的品牌识别系统。而我们的产品始终以健康、营养、高质、高雅、时尚等几大特点为核心来面向我们的消费者。首先，我们酿酒的原料使用庄河当地的大米和长白山余脉英纳河上游的无污染的山泉水经过微生物低温双边发酵技术、超滤膜过滤技术生产而成，无任何的工业酒精勾兑，远离三精一水，所以说我们的酒健康、营养、高质。其次，因为原料是大米和山泉水，所以引后口中无明显的酒气，并且我们的酒不仅可以纯饮，也可以混引。例如原浆+汤力水--（2:1）如芝华士，柔软温暖，轻灵飘忽，充满遐想。可加冰。原浆+苏打水--（1:2）狂野、粗犷、豪放、刺激，如墨西哥国酒龙舌兰等等，适合不同的消费群体，所以说我们的酒高雅、时尚。 为了保证我们酒品的质量，我们采用瓷瓶和软木塞进行包装。瓷瓶取材于景德镇的天然矿物，是所有酒瓶中材质最好的。瓷瓶密封性好，可防细菌侵入，含铁、铜、锰、钙等矿物元素，酒在密封后继续老熟时，可与瓷瓶发生一些列的微妙反应，使得酒味更加浓郁香甜、口感更加醇厚轻柔。软木塞密度低、弹性好、抗腐坏、抗分解、抗变质、防渗漏、可伸缩性强，被压缩至瓶内后能完全密封，是高端葡萄酒惯用的封口方式。天然软木塞上还有许多细密的小孔，有助于酒呼吸，酒在封口后还能继续老熟，更添酒醇香的口感，达到养酒的目的。此外，天然软木塞也是一种极为环保的可持续资源，用其封口也是冰峪庄园集团“生态酿酒”理念的映射。
冰峪庄园大米原浆酒大连的特产酒 ，东北地区的名酒。
产品特点
●醇和：冰峪庄园大米原浆酒蜜香轻柔、幽雅纯净、回味怡肠，饮前不辛、不辣。不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。
●营养：冰峪庄园大米原浆酒口感微甜，酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖，低聚糖是很好的双歧因子，能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，从而改善肠道微循环，恢复肠道年轻态机能，这是其他同类产品所不具备的，所以对人体及糖尿病患者有益无害。
●独特：冰峪庄园大米原浆酒是用冰峪当地绿色大米和100%山泉活水，以冰峪集团独创的微生物发酵专利技术酿造而成，从原料到酿造过程，每一个环节都是绿色无污染的，再经过超滤膜等高科技技术处理后保证了酒质活性，其酒中活性物质确保酒体可在瓶中二次发酵，随着时间的推移，酒的颜色会越来越深，口感会越来越好。
●出众：冰峪庄园大米原浆酒，不但是纯正的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种洋酒的感觉，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，引领了中国白酒新时尚。
