【产品性能及优点】白色针状结晶或单斜棱晶，有辛辣味。易燃。底毒。在空气中稳定，但遇光渐渐改变颜色。熔点159℃。沸点211℃。在76℃时升华。微溶于水，溶于丙酮、松节油、乙醇、乙醚、苯和氯彷。其水溶液呈酸反应。

质量指标：

1. 水杨酸含量           ≥99.00
2.干品初熔点/℃       ≥156
3.苯酚含量/%           ≤0.20
4.灰分/%                  ≤0.30
【产品适用范围】用作医药、食品防腐剂及香料的原料。在染料工业中用以制造媒介纯黄、直接棕GN、酸性珞黄等。还可作橡胶硫化延缓剂和消毒防腐剂。