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小菜冰柜产品说明产品特点：
1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。
2.不锈钢内胆和优质铝板，高频焊接，永不渗漏，永不生锈。采用进口品牌压缩机，性能稳定，噪音小，耗电低，效果好。
3.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器，便于控制。
4.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。
5.储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻，台面可以展示各种小菜，起到保鲜展示作用
6.产品可以根据客户要求定做。
物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全
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用直接法打海绵蛋糕面糊太稠时是什么原因？如何解决？面糊太稠，主要是由于水的用量不足（或蛋不足）造成的，蛋糕油过量是次要原因。当搅拌过程中出现面糊太稠的情况，可以分批加入一定量的蛋或奶水，但务必要在搅拌后期面糊充分起泡之后再加，别过早加入。若在蛋糊刚刚被子打起来，就将水或蛋加入，会晋升重破坏蛋糕油的作用能力，面糊再也没办法充气了。
用蛋糕油制作海绵蛋糕，出炉后为什么样有时会塌陷？主要原因是由于按传统方法搅拌。有蛋糕油破在，面糊中有很多空气，如果最后加入面粉没有足够搅，就会出现面粉搅不足，面糊内空气太多，面筋形成太少，帮烘烤时蛋糕会下陷，如用直接法搅拌，出现这种情况则是水分太少，面糊过稠而引起的，多加水或多加油可以解决。
天气冷，室温较低，对打蛋糕有何影响？天气冷，对制作油蛋糕和戚凤蛋糕的搅拌没有坏的影响，但对于打海绵蛋糕就不同了。因为打海绵蛋糕时，蛋糊的温度最好在40摄氏度左右，该温度下蛋糊充气能力好，容易打起。如果蛋糊的温度太低，蛋不易打起泡。这时最好将蛋加热至40摄氏度左右后再开始搅拌，或者用温水浸拌缸给蛋糊加热。此外如果愿意使用乳化剂，可加入1-2%专用的蛋糕油，能有较好的改善作用。烘烤蛋糕开裂了怎么办？海绵蛋糕面糊太稠什么原因？后开门弧形蛋糕柜
