刨肉机技术参数：
功率： 4（kw）
营销： 新品
包装： 木箱或软包装 
产品用途：将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率
电压： 380（V） 
种类： 切肉机
加工定制： 是 
型号： BR-960
净重： 300（kg） 
刨肉机适用范围：肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
外形尺寸：1350x650x1350（mm）
冻肉切片机是科盛机械的专业产品 生产能力强 设置合理，冻肉刨片机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备。
肉丸生产是生产各种肉类，如：猪肉丸、鸡肉丸、虾丸等的一套完整的生产线。肉丸生产线的主要设备有绞肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备。

科盛系列刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前处理加工的必要设备。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。

可刨-18℃以下状冻肉，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。

刨肉机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率.与斩拌机配套使用,不仅廷长了斩拌机的使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备。