产品主要特点：

本机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。
② 为使注射机和小肉块更加分离彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆力卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
③ 本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压直观、方便。
④ 本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
⑤ 本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
⑥ 本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。

种类 80L盐水注射机  外形尺寸 1550x1060x1720（mm） 
电压 380（V） 净重 400（kg） 
包装 500-700公斤/小时   功率 5.1（kw）

全自动盐水注射机

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

    可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的最佳注射效果。

本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。

科盛系列盐水注射机注意事项

1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。盐水注射机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。 
   
        2.盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。  　　 
   
      3.盐水注射机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。 
      4.盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，任意调整，能够达到理想的注射效果。  主动力传动采用蜗轮杆减速机，使传动平稳可靠寿命长。 
       
        5.盐水注射机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成，对食品没有污染，符合国家卫生标准。 
       
      6.盐水注射机设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。为使注射液和小肉块更加分享彻底，在水箱上部加设了水肉过滤机构，能及时把小肉块排出注射液以外，  有效的保证了注射不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便。 
   
      7.盐水注射机全机不锈钢的高品质同时专业的精密设计采用高压将物料注入在肉块内，变常压渗透为枪火注射，快速的使物料在肉块内部扩散，能使肉块内外口味一致，改善肉产品的品质。 
        备注：盐水注射机是肉食加工的主要生产设备之一。