【张家港市乐余华鑫食品厂——诚信为本,质量先行】
【油京果价格 油京果生产厂家】
制作方法。1、制米粉面团:水放入锅内加温至沸后,加入糯米粉30千克,不断搅拌成糊状,顺锅边下油润滑,防止粘锅,再搅20分钟即可出锅。把米糊放在操作台上略冷后,同其余米粉面团配料一同放入和面机内搅拌约15分钟,出机后把米粉团切成块状待用。2.压坯制条:把米粉面团块经压片机滚压成厚5毫米的条坯,再传送到夹条机夹成5毫米宽的长条,最后切成33×7×7毫米的生条坯。3.油炸土浆:油温掌握在170℃左右,把生坯条分次放入锅内炸制,一般一次放入量为油量的1/10,坯条浮起后,要不断翻动。油炸5分钟左右即可捞起沥油。糖浆烧开化好再加入桂花。上浆时放在操作台上拌浆即可。
【乐余华鑫公司简介】
张家港市乐余华鑫食品厂专业生产油京果,油炸锅,江米条机等成套加工设备。油京果(又称糖枣、江米条),是城镇乡村喜闻乐见的小吃食品,该成套设备由成型机、温控油炸锅(燃煤型)和上糖机组成,具有省时省力、清洁生产、操作简单、节约能源及产品质量好之优点,一套设备日生产量可达3吨左右。开办一家小型食品加工厂,投资小、风险低、见效快、收益高,是城镇、农村发家致富的捷径。我厂提供全套设备的生产,并免费组织操作培训.有志于拓展事业的人士可电话咨询。
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