卧式敞开式蛋糕展示柜产品说明
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产品说明：
A:视觉：玻璃四周采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明，上面开放式设计，物品清晰可见，展示效果更好。
B:构造：采用敞开式设计，方便蛋糕店顾客取放面包蛋糕，进行选择。
C:除霜:自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果
D:保温：采用整体发泡技术，保温效果好
E:制冷：采用加大蒸发器制冷，双风道设计，背吹循环冷风，使柜内温度均匀，制冷速度快，冷冻温度2-8度，保温效果好，降温速度慢。
F:照明：柜子采用上部敞开的方式，使整个柜台内亮度均匀无阴影
G:机组：原装全进口丹弗斯压缩机，加厚铜管路，高效，低耗，低噪音，使用寿命长。
H:环保：404A环保媒
产品名称：卧式敞开式蛋糕柜
尺寸：1200*950*950，长度可定做
产品类型：卧式冷柜
压缩机：丹佛斯
电压：220V
功率：500W
耗电量：4 kw.h/24h
制冷方式：风冷
温度：2-8度
款式：冷藏型
售后服务：本公司承诺保修12个月，并且售后服务无盲区，全国联保
物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全
新鲜海鲜的选购方法：
1.蟹：
挑选活蟹应该先将其拎起掂一掂，舞爪有力的则好。挑海蟹时，凡壳背呈黑绿色、带有亮光的蟹，都是肉厚壮实的；壳背呈黄色的蟹，大多较瘦弱。此外，还应该挑选螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，纹路深而厚实的。如果碰到腹部发黄，纹路浅而薄，重量轻飘的蟹，则代表其不够结实。
2.鱼
质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，指压后凹陷立即恢复，肛门凹陷。鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色为佳。海蜇皮：完整无破洞，表面湿润有光泽，咬起来有响声为好。
3.虾
质量好的对虾：头、体紧密相连，外壳与虾肉紧贴成一体，用手按虾体时感到硬而有弹性，虾体两侧和腹面为白色，背面为青色（雄虾全身淡黄色），有光泽。次品虾：头、体连接松懈，壳、肉分离，虾体软而失去弹性，体色变黄（雄虾变深黄色）并失去光泽，虾身节间出现黑箍，但仍可以食用。质量严重不佳的虾：掉头，体软如泥，外壳脱落，体色黑紫，这类虾的营养价值下降较多，如果是在不洁环境下长时间存放的，有可能感染致病菌等微生物，不宜再食用。
4.贝类
为了避免吃海鲜引发的食物中毒，最好购买新鲜的贝类海鲜。选购的时候首先要看，新鲜的贝类海鲜外壳色彩应富有光泽，肢体硬实有弹性。此外还要看清存放贝类的水质是否清澄，是否有排泄物。其次可用手碰碰它，会收缩就可以选出活的、会动的新鲜海鲜。最后，还要用鼻子闻，如果是一般海鲜特有的
