《本草纲目》《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有：“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。

以鲜红薯为原料，采用传统工艺精制而成，富含碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，烟酸和钙，镁，铁，钾，磷，钠等营养成份，柔润嫩滑，爽口宜人，实属烹制佳肴与馈赠亲朋的上佳食品。

品名   粉皮

配料   地瓜粉

净含量  1.5kg

食用方法   沸水煮5-15分钟后凉拌，或炖菜或涮火

贮藏方法    置通风干燥处

保质期   12 月