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此茶是02年中茶熟茶,存放在昆明十来年,樟香味十足,醇香浓厚,汤色红艳亮。是一款价位低,实惠至极的好茶,送礼或者自己喝都非常不错的佳品!
看看图片
茶饼整洁,外型周正
色泽褐红,金毫显露,饼面条索清晰可见、油亮光泽、芽头非常多
条索超级清透,如果再收藏几年拿出来再来喝,味道一定会非常香醇了,您一定会喜欢的!近距离高清实拍图
撬开的饼,看看内图
汤色透亮
开汤后,看茶杯里的茶汤,红浓明亮,
香气纯正、叶底肥嫩
品饮时滑而润,且持久性好,茶味足,回甘快而浓
普洱茶的鉴别方法:
一、肉眼识茶
好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。
普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、十级到一级、特级,嫩度越来越高,一般来说,嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度,紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度,色泽光滑、润泽的嫩度高;四是看净度,匀净、梗少无杂质者为好,反之则差。
二、开汤鉴茶
俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。看完外形后,第二步是开汤鉴茶。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,普洱茶的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶的“红”又根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等,其中以宝石红最为难得,为茶中极品,其次是玛瑙红,再次是琥珀红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑、汤色混浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。
三、叶底观茶
开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。
四、品味识茶
主要是品尝普洱茶汤,闻其香气,尝其滋味,要求甘甜、滑润、厚重、陈香。甘甜就是茶汤人口要有明显的回甜味,刺激舌面、两颊、舌底不断的生津。滑润是茶汤要柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,毫无阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉。厚重是指茶汤浓稠而不淡薄,人口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱茶特有的醇香味,特别要区别于霉杂味,有霉杂味的茶是发酵失败的茶,是不能喝的普洱茶。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成份在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质所产生的综合香气,普洱茶的香气特点就是陈香显著。
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