立式杀菌锅,喷淋式杀菌锅,小型高温杀菌锅好锅用好料。衡量一个好的杀菌锅的标准有很多。首当其冲的就是板材厚度和材质，目前市面上不锈钢的材质按照金相组织分类有奥氏体不锈钢，铁素体不锈钢，马氏体不锈钢，双相不锈钢，沉淀硬化不锈钢。我们选用的是奥氏体不锈钢，立式杀菌锅由18%的铬8%的镍为基本元素组成。最好的材质，最后可达6个厚的不锈钢。立式杀菌锅,喷淋式杀菌锅,小型高温杀菌锅怎么才算达到杀菌效果？杀菌锅好不好就看杀菌效果行不行，食品行业杀菌锅要求达到商业无菌的要求。热力杀菌食品的商业无菌是指完成下列条件：杀灭影响大众健康的活菌（包括芽孢在内）。立式杀菌锅以及通常在非冷藏的贮藏和销售条件下能繁殖的微生物。以前的杀菌主要是为了方便商品流通，那现在也是为了大众身体健康而杀菌。立式杀菌锅,喷淋式杀菌锅,小型高温杀菌锅如何实现升温过程中的自动控制，配件上采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，如果是电脑半自动就是PLC显示器，如果是电器半自动就是文本显示器。喷淋式杀菌锅轻松实现了升温自动化，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。
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