又名：山梨醇酐单硬脂酸酯；斯潘60；斯盘60 。浅奶白色至棕黄色硬质蜡状固体。臭、味柔和。冻凝点50-52℃。溶于熔点以上温度的甲苯、二氧杂环己烷、四氯化碳、乙醚、乙醇、甲醇和苯胺。不溶于冷水和矿物油精及丙酮，可分散于温水。溶于（轻微浑浊）50℃以上的矿物油和醋酸乙酯。HLB值4.7。含量：99.6%

中文别名：司本60;山梨糖醇酐单硬脂酸酯;乳化剂S-60;斯盘60;司盘60;S-60乳化剂;山梨醇酐单硬脂酸酯;单硬脂酸酸脱水山梨(糖)酯

CAS RN：1338-41-6

EINECS号：215-664-9

分 子 式：C24H46O6

分 子 量：  430.6184

用　　途：广泛用于食品、医药、农药、炸药等工业中作乳化剂，油漆及颜料中作分散剂