蛋白胨
产品负责人:鲍经理
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以下为【蛋白胨】的基本性质及其作用。
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【产品名称】蛋白胨
【外文名称】peptone
【分子质量】2000
【相对密度】2.16g/cm3
【产品纯度】工业级,氮含量含量≥14%
【外观性状】蛋白胨呈淡黄至棕黄色粉剂,具有肉香的特殊气息
【技术参数】可溶于水;可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。
【用法用途】蛋白胨主要采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂。
【包装说明】25公斤编织袋包装;密封通风保存
【各地分厂】
分厂供应信息:湖北蛋白胨,江苏蛋白胨,江西蛋白胨,四川蛋白胨,安徽蛋白胨,河北蛋白胨
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