在经济高速发展的今天，中式快餐因为符合人们日常的饮食习惯而得到了长足发展，逐渐打破了西式快餐一家独大、中式快餐缓慢前进的僵局。随着市场的完善，餐饮机制的重组，中式快餐加盟市场活跃起来，其中，北京快吉客中式快餐以6个月就能收回成本的绝对优势引起了中式快餐加盟热潮。

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