绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
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和绞肉机配套的设备有,斩拌机,拌馅机,灌肠机。等更多肉类加工机械请参考郑州泓源食品机械厂官方网站:
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
预切刀(腰果刀)
十字刀(绞刀)
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)
型号 | JR-100 | JR-120 | JR-130 | JR-160 |
外形尺寸 | 980×550 ×900mm | 960×550 ×1080mm | 1315×700 ×1100mm | 1630×1100 ×1450mm |
电机功率 | 3kw | 7.5kw | 11kw | 15kw |
额定电压 | 380V | 380V | 380V | 380V |
生产能力 | 300-500kg/h | 1000-1500kg/h | 1500-2000kg/h | 3000-4000kg/h |
绞龙转速 | 270r/min | 250r/min | 190r/min | 136r/min |
整机重量 | 182kg | 258kg | 700kg | 1200kg |