优势介绍:
1、一机三用,可炒菜、炒饭、搅拌酱料,省钱!
2、智能实用,操作便捷,效率超人工2-5倍,“节人”!
3、先进的全自动设计,自动点火、倾锅、搅拌、提铲
4、可自由调节炒臂搅拌速度,有效满足不同菜肴的炒法
5、可倾式设计,使用便捷,更易清洗
6、以燃气为燃料,适用液化气、天然气、人工煤气
炒菜特点:
采用国际先进的半自动化设计理念,通过手动旋钮可实现自动摆臂、自动炒菜、自动倾锅、自动点火等一系列操作,并可以在动作中途旋动旋钮随时停止动作。极大地方便了使用者,提高了炒菜效率,调速盘可自由调节炒臂搅拌速度,满足不同菜肴的使用要求。
> 本设备集成了半自动可倾式设计,用户轻轻旋动旋钮即可自动倾锅,使炒制后的菜肴自动倒出,使用更方便,同时也使用户可以更方便地清洁设备。
> 本设备可采用多种燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源。
> 该机全部采用优质不锈钢制造,美观、洁净、卫生,便于清扫。用于餐饮、食品加工、调味品、医药等行业。
安装方法:
该设备接线方式为三相五线式,需良好接地。
自动搅拌燃气炒锅应放置在通风条件良好的房间内。
安装时使设备置于水平位置。
设备应该配有排水通畅的地槽,方便废水的倾倒排放。
燃气管道的连接:
> 连接燃气时,事先须与提供单位就使用器材与施工方法进行协商,连接作业一定要请专门技术人员进行。
> 开始燃气配管作业之前,须确认供给燃气与炒锅使用燃气的种类是否一致。
> 本机的连接管径为DN20。
> 安装完毕后,应对各燃气管连接处进行检漏,确保燃气管路严密不漏气。
> 请按下表调整燃气压力。另外请确认周围的燃气器具同时使用状态下的动压。
使用方法:
应检查设备上铭牌所注明的燃气种类、电压范围是否与供给燃气、电源电压一致。打开设备总气阀、总电源。
设备使用时首先旋转放平按钮将锅放平到位。锅放平后会自动停止。
然后将食材等放入锅内,旋转摆臂旋钮,使摆臂下降。摆臂下降到位会自动停止下降。
旋转点火旋钮,设备自动点火。如点火不成功设备会报警,此时将点火旋钮复位然后再次旋转点火按钮直至点火成功。
旋转搅拌旋钮,选择正转或反转方式进行菜肴炒制。在炒制期间,用户可以手动转动摆臂上调速盘自由控制菜肴炒制速度。
菜肴炒制完成后复位点火旋钮,火焰自动熄灭;复位摆臂旋钮摆臂上升,摆臂上升到位自动停止。
产品参数:
型号 |
外形尺寸 |
功率 |
燃气耗量 |
燃气种类 |
DFZCCJ-150 |
1900*1400*1600 |
380V/2KW |
40000 |
液化石油气、天然气、人工煤气 |