近年来随着食品行业的火爆，食品机械也引来了拓展最大优势，给了肉丸机这个热门的食品机械一个展示自我的一个平台。肉丸机是生产肉丸最广泛使用的设备，它的存在为肉丸生产带来了方便和高效。

肉丸一般就是用绞好的肉打成浆，然后添加一些东西裹上面粉做成丸子形状，可蒸可煮可炸，花样繁多。制作肉丸首先要将肉打成浆，这就用到肉类的打浆机。

下面给大家介绍旭众品牌快速打浆机：适合宾馆、酒家、肉类加工场、工厂、部队、机关食堂等单位之用。

型号： SZ-28

电源(V)：380V

功率(kw)：5.5

电机转速(r/min)：1400

产量(kg/h)：10

重量(kg)：130

外形尺寸(mm)：760*400*850

加工食品类型：

用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆

产品简介：

◆高速肉丸打浆机选用不锈钢，3分钟出浆，生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，是潮州肉丸的专用打浆机。

◆可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工的打浆更精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。

肉丸是著名的广式风味食品之一，起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中，出现于广式酒楼茶市，从而在茶点中大领风骚。肉丸口感爽脆、味道鲜美，深受人们的喜爱。如今，肉丸的倩影己出现在内地省市和海外饮食市场，追捧者日益增多。“九牛二虎之力，不如购买1台慢速打浆机（肉丸慢速打浆机、打肉酱机、肉泥机、打浆机、不锈钢打浆机）”，因为比手工锤打的肉浆精细均衡且速度快很多很多!   

配套推荐：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、冷藏柜等。

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