弧形立式敞开式蛋糕展示柜
产品说明:
A:视觉:玻璃两侧采用安全真空防爆钢化玻璃,高度透明,前面开放式设计,物品清晰可见,展示效果更好。
B:构造:采用敞开式设计,方便蛋糕店顾客取放面包蛋糕,进行选择。
C:除霜:自动除霜控制系统,热气除霜,箱内电热管双重加热除霜,杜绝霜残留,影响制冷效果
D:保温:采用整体发泡技术,保温效果好
E:制冷:采用加大蒸发器制冷,双风道设计,循环冷风,使柜内温度均匀,制冷速度快,冷冻温度2-8度,保温效果好,降温速度慢。
F:照明:板子前端的照明灯,使整个柜台内亮度均匀无阴影
G:机组:原装全进口丹佛斯压缩机,加厚铜管路,高效,低耗,低噪音,使用寿命长。
H:环保:404A环保媒
包装物流:
本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全,保证货物完好地送到客户手中。
蛋糕柜最佳保鲜状态
蛋糕柜里面的保鲜就需要一些技巧和窍门了,现在你介绍蛋糕柜要保鲜的小技巧。蛋糕柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是蛋糕柜 重要的质量指标,更是蛋糕柜使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能,必须选择适当的原料,控制容重和泡孔直径在最佳范围内。因此只有采用能调控料温,配合专用夹具,掌握成熟发泡工艺,才能生产出保温效果好的蛋糕柜。
第一,首先我们要清楚你们购买的蛋糕柜的温度范围是多少,适用于放些什么食品和产品进行保鲜。例如,蔬菜和水果就比较适用于温度低,湿度又要高的蛋糕柜里进行保存,一般温度在2-8度之间,如果是一些家禽肉类的话一般放在0度以下的超市冷冻柜里进行冷冻保鲜。可以防止营养的流失了。
第二,避免食品再次回到蛋糕柜里。有时候我们把没有吃完的食品又重新放到蛋糕柜里面,这样的话食物的营养价值遭到损坏,而且也不干净和卫生。
第三,要定时对蛋糕柜进行清洁。用干净的抹布对超市冰柜进行卫生清洁,有时可以用医用的酒精进行清洁。 第四,我们在使用蛋糕柜的时候也会运用到保鲜袋和保鲜膜的,因为有一些食品不能直接放入蛋糕柜里进行保鲜储存。用保鲜膜和保鲜袋的话这样不会使食品被污染,而且还可以减少直接被蛋糕柜的冷气导致食品的损坏。