保温杯具有保温性能好、安全便携、外观时尚、功能丰富、品种多样等优点。目前重庆保温杯已经成为都市生活不可或缺的生活必需品，在上班一族随身携带的包里，出行人员的背包内，在学生的书包里都可以经常看到重庆保温杯的身影。随着经济的发展和生活水平的提高，人们越来越关注饮食安全和质量，不锈钢真空保温器皿将越来越广泛得被接收。

鉴别是否真空保温的方法:

将开水倒入杯中, 用手接触杯身,因为热量不能在真空中传递,所以真空的杯子杯身温度会与倒入开水之前温度相似,不会烫手，非真空的杯子则会烫手.