米线机操作注意事项　　

1、生产完毕，应及时用清水冲洗机内的残余原料，清除干净机头内的余料。

2、生产过程，应经常检查和添加筒体内的蒸煮水，保持筒体内灌满水。

3、如果发生“卡机”应立即切断电源停机，卸下“机头”，用适当大小的铁棒或固定扳手，从进料口处，伸入进料口，将“导料杆”撬出来，将“导料杆”上的原料清理干净后，按原来位置装好，才能继续生产。

 

米线专用搅拌机就是用来将米线原料搅拌均匀的机器，这个机器用户可根据自身需求选择购买，米线专用搅拌机主要适用于那些用米粉制作米线的商家，搅拌机的作用就是为了让米粉和水分均匀的充分的混合在一起，这样能保证混合后米粉的水分含量和生产出来米线的质量。