• 品牌: 新华
• 主图来源: 自主实拍图

烤盘规格：400*600mm       单模尺寸100*50*25mm

1.整体盘的整体设计：增强坚固性，是传统烤盘的20倍。为提高整体烤盘坚固性，边框做梯形加厚加固处理，确保烤盘使用寿命，防整体变形。四角采用圆角设计，美观防碰防刮！边框半包围设计，易码放储存，节约存储空间，方便出炉拉出，方便蛋糕翻盘脱模。

2.防漏油设计:无拼接缝隙，加设高边防溢出、易处理、避免藏污，污染烤炉。

3.防粘连设计：蛋糕粘连烤盘始终困惑烘焙界，铝矽合金烤盘表面密布高度为（60-80目）的凸点，有效减小糊料壁于模具的接触面积，从而大幅提升抗粘连的能力。

4.热储存设计：一般要想得到好的蛋糕产品，除了必备的原料和配方，模具也起着关键性的作用。上等的蛋糕要具备“色泽金黄（不是暗黄）无黑边现象”，“组织均匀，起发个体大”，“蛋糕顶部蘑菇状、流线自然、丰满圆润”“无硬心、无夹生、口感松软”。这就要求模具要具备良好的导热性能和储热性能，使蛋糕糊料在入炉烘烤前得到充分的预醒发，入炉后均匀受热定形成熟。本设计选用导热性能优异的铝矽合金材料、蛋糕模具最佳储热为3.5mm确保产品达到最佳效果。

铝合金蛋糕模是我厂的传统产品,已有二十多年的生产历史.在这二十多年来,经广大用户的常年使用得到了大家的一致好评.此产品所出的食品,起发好.易脱模.色泽艳,现已有二百多个花色品种可供用户选择.

铝矽烤盘使用与保养

（1） 使用前用清水冲洗后烤干备用

（2） 首次使用刷油后预热5分钟即可正常使用

（3） 长期停用应洗净油污放置在干燥处

注意事项：不可用清洁球、砂布、利器清理

我厂可根据用户要求,为你设计各种花形的模具.

    新华食品机械提供各种蛋糕模具、蛋糕烤盘、不粘蛋糕模具、花样蛋糕烤盘、水果蛋糕模具、铝合金蛋糕模具、矽利康不粘蛋糕模具、高级特氟龙蛋糕烤盘、香蕉蛋糕模具、磨堡蛋糕模具、熊仔蛋糕烤盘、烧贝壳、蛋黄派蛋糕模具、肉松蛋糕模具、小蘑菇蛋糕模具、香酥麻片模具、芝麻煎饼模具、鸡蛋煎饼模具、铝制煎饼模具、口福饼模具、吉祥饼模具、黄金饼模具、一口香蛋糕模具、蛋糕机、六面蛋糕机、六面燃气蛋卷机、蛋卷机器、蛋糕面包烘焙模具、平盘、镀铝平盘、U型平盘、月饼模具、曲奇饼烤盘等，种类繁多，为你提供各种烘焙模具和致富商机。

买家必读

备注：买家一旦刷油或烘烤，我单位不便更换和退货！