武汉虾龙水产养殖开发有限公司小龙虾食味道
夏天是吃小龙虾的时节,不光是鲜美的滋味让人食欲大增,也因为夏季是小龙虾黄满肉肥的时候,连大螯上的三节都是从头到尾的弹牙雪肌,怎不叫人垂涎欲滴? 请跟随武汉虾龙水产养殖开发有限公司来品评小龙虾食味道。
小龙虾吃的是味道
学名克氏原螯虾的小龙虾,最早由日本引进我国,渐成我国最常见的淡水虾类。小龙虾的丰收期是每年5月至11月间,而6到8月则是最肥美的时候,也是人们捕捞和享用它的时机。每到这时,武汉那些专吃小龙虾的店铺就旺得不得了,往往要排队入座。
小龙虾肉不多,吃到最后,满桌都是虾壳,但是并不觉得饱肚,因而让人有种感觉:吃小龙虾其实吃的就是那个味儿!
分辨小龙虾的品质要擦亮眼睛
当然,这要归功于中国人极懂烹调的技术,能将一些佐料恰到好处地渗入到虾壳里面,让人拿起小龙虾便吮指流油,不顾吃相。
据了解,目前市场上的小龙虾有人工饲养和野生两种,湖北的以武汉虾龙水产养殖开发有限公司小龙虾最出名,其所产的小龙虾个大体肥,肉质鲜甜,饱满度极高。
而不少人对小龙虾有所误解,认为它们全都长在臭水沟里,吃了会生病。其实,有正规进货渠道的小龙虾,其品质是有保证的,只要烹调时完全煮熟即可。专家教路,辨别有害小龙虾,只需将小龙虾的头胸甲剥开,要是腮部发黑,那么生长的水质就值得怀疑,如果腮部洁白,腹部绒毛白净、整齐,大可放心食用啦。
选择健康绿色环保,对消费者的健康负责,是虾龙人的郑重承诺。
诚实做人,诚信做事,是虾龙人的一贯宗旨。
把美味和健康同时送到千家万户是虾龙人执着追求的目标。
“五湖四海闯荡,红红火火一生”。龙虾养殖中的龙头示范精神展示了虾龙人的创业精神,龙虾产业作为一项朝阳产业一定会给虾龙人和社会带来更大的利益。
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