广州代宗铁板烧培训班

学习内容

铁板烧 铁板鱿鱼、铁板猪肉、铁板牛肉、铁板羊肉、铁板豆腐、铁板土豆、铁板茄子、铁板韭菜、铁板金针菇。各类原料刀工练习、各类原料预处理方法、鱼类腌制技术、海鲜类腌制技术、青菜类调和制作技术、特制铁板烧酱、铁板烧专用汁调制技术、铁板烧油料配方、铁板烧的专用调料配方、各种味型调制技术。

代宗铁板烧优势

1、教您铁板烧技术大全概述。原料、配料、设备、机器的认识鉴别、操作要领

2、原料的存放、保鲜的技术、配料的存放。

3、代宗技术；开店的销售方案，经营管理方案。

4、各类原材料的选购品尝，各类原材料的预处理方法海鲜类、蔬菜类、肉类材料的改刀整形， 原料的腌制技术，串菜的技术，撒料的配比技术。

培训时间

一般没有任何基础的学员学习5—8天是可以的，您可以根据您自身的情况来定自己的学习时间，我们对您的学习时间是没有限制的，是直到您学会为止的不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止我们欢迎您考察、学习。

培训流程

我们公司是 学的(节假日照常上班)，一对一教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，包教包会，学会为止，学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单

乘车路线

乘坐广州地铁四号线黄村站E出口，步行至奥林匹克中心北门站，乘坐B4、B22路公交车到农工商学院站下，过去马路对面往回走200米保安亭处，右转即到代宗大厦

海珠客运站：乘坐B7、B7快在车陂下车，转B4、B4A、B4B、B22在农工商学院下车直走20米红绿灯过马路，往回直走200米即到代宗小吃培训。

广州天河客运站：乘564路公交车在农工商学院站下车，前行100米看到代宗培训中心的路牌，即到代宗大厦，上二楼即可。

乘坐大巴到天河客运站：转乘乘坐564路，在农工商学院下车即到代宗小吃培训。

学员风采

优惠再赠送

 A系列：赠送清凉豆浆、蛋挞、绿豆芋头糖水、南瓜饼、绿豆饼 秘方。

B系列：赠送烧麦、皮蛋瘦肉粥、脆麻花、扬州炒饭、笑口枣.油条秘方