带搅拌夹层锅,蒸汽夹层锅,燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，酱鸭翅夹层锅常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，蒸汽卤锅热效率高，蒸煮锅加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

带搅拌夹层锅很多客户一听价格贵就把电话挂了，像这种食品机械，必须要从专门生产食品机械的厂家购买，考察的时候不要只比较价格，最主要的是要有严格的质量和售后保障，带搅拌夹层锅要不然会有很大的安全隐患，我们卖的不是价格，我们卖的是质量，燃气夹层锅只有质量好的设备才能做出高质量的产品，大家在比较的时候不要太盲目了。

带搅拌夹层锅主要的功能是蒸煮和炒制两种，主要适用于固体，液体，糜类，粉末颗粒状的产品，固体类的产品一般是指肉制品，例如烧鸡，烧鸭等产品；液体类的产品像是豆浆，也可以熬制糖；燃气夹层锅糜类产品就是八宝粥，炸酱面里的炸酱；粉末颗粒就是糖炒栗子，肉松等产品；蒸汽夹层锅除了肉类的产品其他的产品都应该要配有搅拌尺，这样的配置能够是产品在蒸煮或炒制过程中能够受热均匀。

带搅拌夹层锅夹层锅也可以叫蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。由锅体和支架组成。锅体是由球形锅体组成，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。燃气夹层锅

带搅拌夹层锅该设备美观、安装容易、操作方便、蒸汽夹层锅安全可靠。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

带搅拌夹层锅具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、蒸汽夹层锅不用蒸汽加热等优点，燃气夹层锅广泛用于医药、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。

​