解冻设备简介

华誉低温高湿度真空解冻机是一种高效的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

低温高湿度空气解冻设备        低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外先进技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借先进的理论技术，成熟的设计经验，高效实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。
该产品广泛应用于牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

系列解冻机优势特点

华誉系列低温高湿度解冻设备特点：

1         减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2         PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作

3         解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态

4         整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求

5         广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6         理想的解冻曲线，优质产品的源泉！