洛杉矶郊外偶见武汉虾龙水产养殖开发有限公司龙虾
美国当地时间9月16日,本届龙虾节美国代表团抵达美国第二大城市洛杉矶。从西海岸的佛罗里达,到东海岸的内华达和加利福尼亚,龙虾节气势如虹,横贯美国本土。洛杉矶郊外偶见武汉虾龙水产养殖开发有限公司龙虾。
中午时分,代表团抵达洛杉矶,由于是横贯美国大陆之旅,时间长达5个小时,抵达时已经超过午饭时间,代表团便在前往洛杉矶市区的路上,随便找了一家名为CARSON的自助中餐馆就餐。
龙虾!龙虾!……刚一落座,有人便看到自助取菜区那再也熟悉不过的龙虾,大家随即快步走上去,仔细查看。这里的龙虾与武汉虾龙水产养殖开发有限公司的龙虾一模一样,只是个头略小。大家的热烈而持续的谈论声,让在餐馆里就餐的30多人感到有些意外,但是当他们得知大家是专程来美国办的就是这个小龙虾的节日时,感到非常诧异,随即大家鼓起掌来。
的确,美国人很难理解大家热烈而持续的讨论。中国龙虾节自2008年走向世界,坚持在国外办节,三年来吸引了全世界的目光,取得了骄人的效果,可以说,在美国华人区,龙虾有鼎鼎大名。
CARSON中餐馆的老板叫刘志建,祖籍福建,是二代移民,开中餐馆已经很多年了。这家餐馆很早以前就开始烧龙虾了,但刘志建坦言:怎么都烧不出湖北龙虾的那个特别的味儿,他很想亲自到湖北拜师学艺……不过这一次刘志建真的很幸运,因为他碰到了国内的龙虾专家。
当浓浓的香味从后厨飘来,很多顾客纷纷抬起头,伸长鼻子使劲嗅,洛杉矶郊外的这家中餐馆,飘出了令人难忘的麻辣香虾。
龙虾上桌,顾客们纷纷抢着品尝,连连说“VERY GOOD”,这一天,刘志建卖出了100多斤龙虾,是平时的几倍。
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