大型蒸煮锅,制药夹层锅,糖果夹层锅适合各个大型的厂家,干货店,达西大型的餐厅,饭店,对生活跟工作都起到重要的作用具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。我们是生产厂家,公司采用国内外先进技术及电器、德国原装真空泵、产品设计新颖、性能稳定可靠、品种齐全,主要性能指标均达到国际先进水平。本公司以高质量的产品和服务,承诺广大用户。
大型蒸煮锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入热源加热。夹层通入蒸汽加热的为蒸汽夹层锅,按结构分立式蒸汽夹层锅和可倾式蒸汽夹层锅;夹层通入导热油或水加热的电加热夹层锅,电加热棒加热;同样分为立式和可倾式夹层锅。
蒸汽夹层锅和电加热夹层锅均可采用带搅拌或不带搅拌设备。因为夹层锅通常用于食堂、餐厅、食品生产过程中,必须符合食品卫生安全需求
大型蒸煮锅,制药夹层锅,糖果夹层锅
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、布局方法:分可倾式、立式布局,按技能需求选用带拌和与不带拌和。
3、锅体原料:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②表里全不锈钢。
4、带拌和设备锅体:顶部中间拌和,减速机输出轴与拌和桨轴选用活套衔接,便利拆装与清洁。
5、拌和转速:36r/min(能够依据客户需求来选定必定的转速);拌和桨方法:一般拌和(锚式)和刮底拌和。
6、支脚方法:①立式锅体:三棱锥方法、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备装备:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式布局)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方法为手动式翻转。
注:夹套作业压力、电机功率、加热功率、拌和浆布局等可依据客户特殊需求定做。
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