重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，更是创下在重庆解放碑日平均销售过8000碗的不俗成绩，正宗重庆酸辣粉技术重庆华飞公司专业人员潜心专研，反复实验，终将酸辣粉的制作流程标准化，配方数字化。正宗重庆酸辣粉技术肯定是在重庆，肯定是重庆做酸辣粉的人做的酸辣粉最正宗“酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成，分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，全国各地大都采用干粉的制作方式，由此，制作酸辣粉的主要技术则是在于煮粉、高汤熬制、辣椒的选用以及各种调料的配比上。做酸辣粉真正做到无需任何的专用设备，也不存在任何原料的购买限制。只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。

华飞四季旺酸辣粉的口味就是 点钞机 ：俗话说"吃在四川、味在重庆"，全国喜爱重庆口味者众多，华飞四季旺酸辣粉既传承经典正宗、又不乏个性特色，神州数亿吃货都可能成为酸辣粉的粉丝。华飞四季旺酸辣粉的低本、高利、实惠就是存折 ：一碗6元的售价男女老少都吃得起，一个店一天售出数百碗非常正常，2元左右的材料成本保证了百分之六七十的高毛利润，实实在在的日进斗金。华飞酸辣粉的经营全天候、无淡季就是印钞机 ：即可为正餐，也能作零食；即能秋冬暖身，也能春夏开胃；一年365天，每天24小时，只要您自己不想休息您就无法休息。华飞四季旺酸辣粉所有核心配方均形成了标准化书面资料，我们将毫无保留的把核心配方教给学员，使学员完全可以100%自己当老板，自己轻松管理酸辣粉店的日常经营，永远不会为技术、原材料无法跟进而烦恼，只管一心一意经营酸辣粉，华飞公司尽最大的努力保证每一个技术店成功经营！