怎样用饲料发酵剂发酵潲水喂猪？

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随着餐饮业的发展，越来越多的养殖户用潲水来养猪，但是很少有养殖户懂得潲水发酵后养猪，所以，出现了一系列安全问题，潲水（泔水）不经过发酵处理最大弊端表现在：

第一：将收集起来的潲水需经过高温消毒、杀菌，除花费大量的燃料费用外，工作人员还非常辛苦。

第二：营养也很不平衡，特别是植物蛋白质奇缺，动物蛋白质相对过剩，而且品质不好，所以养猪长不快，一般要六七个月才上市；

第三：潲水中成分复杂，含有毒有害物质较多，容易引起各种传染病和寄生虫病的威胁，病猪、死猪现象时有发生，造成亏本风险很大；

第四：不经过发酵的潲水很容易变质，保存的时间不长

怎样用em菌液发酵潲水喂猪？首先让我们了解下什么是潲水，潲水也叫泔水，是一种废水，简单的可以称之为剩菜剩饭，不论是在农村，还是在城市，特别是随着现代餐饮业的发展，饭店的潲水日益增多。宾馆、饭店、学校等每天都在产出，如果能加以利用，是一笔很好的资源。直接用潲水喂动物，容易造成动物肠胃疾病，不仅不能节约成本，还会增加医药成本，所以，潲水在喂养之前必须经过处理，用em菌液发酵潲水，不仅可以消灭潲水里的有害菌，还可以提供充分发挥潲水里的营养物质，猪吃后不仅不会生病，反而会提高肉质，潲水发酵步骤具体如下：

第一：配料：先将潲水沥干后，再加入其它料，水分控制在60%左右。参考配方：

（1）沥干后的潲水60-70%；

（2）玉米粉10%；

（3）麦麸皮18%；

（4）预混料1-2%（如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加，另外预混料也可在发酵后饲喂时加）；

（5）启富饲料发酵液千分之三（0.3%）。

第二:发酵料要搅拌均匀，配好后，要求密封发酵一周左右。打开有酸香味道产生，证明发酵成功。em菌发酵潲水，简单方便，而且可以提高养殖的经济效益，对养殖户来说，是一个很好的选择。

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