什么是丝袜奶茶丝袜奶茶是具有香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。所谓的丝袜奶茶,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。
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