一、花江狗肉介绍：
花江狗肉，原产贵州省花江镇，是贵州当地美食特产之一。与小吃行业的花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、凯里酸汤鱼、留一手烤鱼、凯里鹅肉粉一样出名。在外省人的口中又叫贵州花江狗肉火锅、花江狗肉、或者花江狗肉煲与贵州花江狗肉煲。入冬还没开始，花江狗肉就在各个城市掀起了狗肉火锅的热潮，狗肉火锅和狗肉煲在各区域并不常见，有这种技术开店的老板，基本上属于祖传秘方。融入到狗肉火锅店创业的，也只是一小部分团体，一小部分从原产地进入外地市场的小流部分，所以也导致了这种餐饮行业的老板加班加点的数钱钱，真是印证了那句话，数钱数的手抽筋。
二、花江狗肉特色：
花江狗肉属于特色地方名小吃，一般这种特色狗肉馆，都是老板本人自己的狗肉制作技术和配方。经过几十年，也许是上百年的潜心研究及其改良，才能达到这样的名气，以及传播力度和知名度。也就是通过上一代传给下一代的关门手艺，一个门外汉，就算能看到花江狗肉的商机，也难涉入其中。因为不懂花江狗肉的制作原理、选料、熬汤、也就是很难做出一道美味可口的花江狗肉。也很难隔三差五跑到您狗肉店去消费，俗话说，教会徒弟饿死师傅，正因为花江狗肉的原味清新爽口，加上老板配制的独特沾水（在贵州叫沾水，实际是一种融入了色香味的一碟老板特制的调味小碟）让三五成群的好友一桌是爽到淋漓尽致。
三、花江狗肉学习要求：
贵州花江狗肉加盟，狗肉火锅消费高，花江狗肉店里，最便宜也要卖上90一斤，而新鲜狗肉采购成本并不高，你稍不留意，三五个好友，就会消费掉7到800块以上。所以加盟贵州花江狗肉有无限的利润空间，加盟哪家花江狗肉赚钱呢?贵州东誉厨艺中心，致力于挖掘民间不外传技术，发展并传播饮食行业，致力于打造一个纯绿色、健康的、饮食培训中心。现在的人越来越追求养生、健康、经济基础的改善让饮食行业也得到了飞速的发展，而健康的追求，也让更多的年轻人承载起传统饮食的文化，并让传统饮食得到了很好得宣扬。
当然也有很多人不了解花江狗肉加盟的真正名牌意义，花江狗肉专属地方特色，不属于任何个人及机构所有，只要您能够学习到花江狗肉的技术以及正宗的花江狗肉清汤配方，那么你就是在国外也能开启花江狗肉品牌的连锁店。当然，嘿嘿！小心爱好小动物的帅哥美女、叔叔阿姨、爷爷奶奶、看到你生意火爆，去你店里打横幅，保护小动物的宣传语哦。“贵州东誉厨艺”因专注搜集民间的传统技术，在同行业中，也竖立起极好的口碑，我们对学员的要求不在于多，而在于您想学，并学到真正的核心技术。当你选择一个投资项目时，我们无法保证您一年3-50万 甚至更多，但是我们的目的，不希望因为你学了个三流技术，因味道问题让您投资失利，因为当你走到东誉来的时候，您对您选的花江狗肉项目是做了长时间分析的，那么技术操作及配方将是你落实店子最起码的和制胜法宝。
贵州花江狗肉馆受到众多食客的青睐，秋天开始，花江狗肉、花江狗肉火锅、羊肉火锅、羊肉煲都会掀起热潮。为了让更多人能够也加入到这个群体中来，东誉承诺，所教技术及配方毫无保留的教给学员，学员亲自称料，亲手操作，亲手购买原材料，让毫无基础的您踏入这一步的开始，到您开启花江火锅馆的时候，不会满然所错，不做加盟，不让品牌商赚取您的品牌使用权，要做就做自己的连锁，做自己的花江狗肉馆的品牌店。
四、花江狗肉学习方式：
花江狗肉技术培训，东誉花江狗肉培训流程，一对一教学，首先从市场选料开始、清洗、配方认识、称料、花江狗肉清汤熬制、附带产品的制作、花江狗肉火锅、肉与杂还有其他附带产品的制作。哪里能学到味道好正宗的花江狗肉，欢迎您来东誉品尝，味道决定您开店的基础，要学就学最好的技术，花江狗肉技术培训带配方。
当然，从事饮食培训，没有配方，你永远都属加盟，您所获的每一份利润中，都有一部分给了品牌商，能学到花江狗肉技术，我们干嘛不自己赚钱，学习花江狗肉多少钱学费，如果您曾经了解过市场，一个及其普通的火锅师傅的工作最少都要6000元一个月，那么我们换位想想，如果人家报价3000多的学费，这种真有技术含量吗，光教您用的狗肉原材料也不低于1000块，而且基本从事火锅技术的不外2种可能，一种老板是师傅，一种加盟别人的火锅品牌，所以如果你咨询的过程中，请尊重师傅的专业技术。
花江狗肉乃中国西部一绝，与花溪牛肉粉，遵义羊肉粉其名，就如花溪牛肉粉，就得到了国家领导人的关注，并称在想吃一碗， 贵州花江狗肉曾被中央电视台作为西部小吃专题片报道，被有关单位评为西部一绝、一大名吃，花江狗肉出于贵州花江镇是用健壮家狗，采用冬暖夏凉、汤鲜味美、皮滑肉嫩、油光烂酥而不腻、久食而不厌之特点、狗肉本身具有活血脉、补肾、健脾、润肺之特效，是强身健体、驱内出寒、滋补上品，现代医学证明，对消化不良、高血压、降血脂及肥胖有疗效。 《本草纲目》列举，常吃狗肉对腰酸、肾虚、阳萎、气血膨胀有益。真是“闻着狗肉香，神仙也跳墙”“狗肉滚三滚，神仙坐不稳”。凡是到过举世闻名的贵州“黄果树瀑布”的中外人士，必到花江品尝这道名吃。
一锅浓香热腾的花江狗肉端上来，添一杯黄金清冽的贵州米酒，则让人浮想联翩，用四十多种优质佐料精心配制：小火炖煨醮生姜、葱花、胡椒等佐料调成的辣汁美味令人难以抗拒。汤味香淳，肉食不油腻，食后有润肺、健脾、补肾之功效，是驱风散寒的滋补食品。
贵州东誉厨艺同时还提供：花溪牛肉粉、留一手烤鱼、贵阳肠旺面、水城羊肉粉、金沙羊肉粉、遵义羊肉粉、特色小吃、凯里酸汤鱼、花江狗肉、雷州狗肉、干锅、火锅、辣鸡粉、鹅肉粉、排骨粉、香辣虾、香辣蟹、火锅、中西餐、卤菜、煨汤、面条、炒菜、包子馒头、豆浆油条）等制作技术，学校郑重承诺我们采取的是一对一、手把手的培训，以实际操作为主、包教包会、随到随学，不会免费再学的培训模式，可先品尝然后再学
东誉使命：
视传统饮食文化是一种使命，一种艺术，是人生的价值之一，东誉人致力于持续缔造健康、美味、天然、原生态，时尚的生活饮食文化！
