绞肉机介绍：本机工作主要靠螺旋的螺杆将料斗箱中的原料堆积到预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎，并在螺杆挤压下的作用下，将原料不断排除机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

∙通用性好、适用范围广、生产效率高

∙具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质

∙绞切过程用时短、温升低、利于保鲜，延长保质期

JRJ绞肉机技术参数
型号	JRJ-120	JRJ-130	JRJ-250
生产能力	1000-1500Kg/小时	1500-2000kg/小时	2000-6000kg/小时
功率	7.5kw	15kw	37kw
最低绞肉温度	0℃~-5℃	0℃~-5℃	0℃~-10℃
绞笼转速	150r/min	110r/min	80r/min
原料肉绞后升温	≦2℃	≦2℃	≦2℃
主机尺寸	960ⅹ550ⅹ1080mm	1410ⅹ710ⅹ1130mm	1750ⅹ1000ⅹ1550mm
重量	≈260kg	≈400kg	≈1200kg

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